Eco HeroesEco Heroes
ODS 12 · Producció i consum responsables Prova l'ODS 1 gratis →

ODS 12 · Producció i consum responsables

Cada any es llencen més de mil milions de tones d'aliments.

Eco Heroes converteix aquesta dada en una història que un infant de 8 anys pot fer seva: Una Cuixa de Pollastre, el llibre 12 dels 17 de la Biblioteca ODS.

La fita, en paraules planeres

Què va prometre realment l'ONU

Fita 12.3

D'aquí al 2030, reduir a la meitat el malbaratament mundial d'aliments per càpita en la venda al detall i entre els consumidors, i reduir les pèrdues d'aliments en les cadenes de producció i subministrament, incloses les pèrdues posteriors a la collita.

Reduir a la meitat el malbaratament en l'àmbit del consumidor vol dir que la fita arriba a totes les cuines i a totes les carmanyoles, no només a les fàbriques i les botigues.

Fita 12.5: reduir considerablement la generació de residus mitjançant la prevenció, la reducció, el reciclatge i la reutilització. Només els residus electrònics ja arriben a 65 milions de tones l'any, i se'n recicla formalment menys d'una quarta part.

Per què és important

La xifra que hi ha darrere la història

1.050 Mt
d'aliments llençats pels consumidors cada any Si s'hi suma el menjar que es perd abans d'arribar a les botigues, representa fins al 10 % de les emissions mundials de gasos d'efecte d'hivernacle.

Font: The Sustainable Development Goals Report 2026, UN DESA. Dades publicades el juliol del 2026.

La història

Una Cuixa de Pollastre

Una Cuixa de Pollastre, coberta del llibre de l'ODS 12

Una Cuixa de Pollastre

Text de David Fernández Sifres (Premio Barco de Vapor) · Il·lustracions de Rebeca Luciani

Llibre 12 de 17 de la Biblioteca ODS d'Eco Heroes, un conte il·lustrat per a cada Objectiu de Desenvolupament Sostenible de l'ONU. S'hi accedeix amb qualsevol pla d'Eco Heroes (per a famílies, des de 79 € l'any), i tots els plans comencen amb un mes gratuït. Publicat en anglès, castellà, francès, alemany, italià, portuguès i català.

Porteu-lo a l'aula

Parleu-ne i proveu-ho

Conversa

Una pregunta per fer després de llegir

«Què vas llençar la setmana passada que s'hauria pogut menjar, arreglar o donar a algú altre?»

Proveu-ho: 15 minuts

Feu de detectius de les escombraries

Després de dinar, separeu el que ha sobrat en «es podia menjar», «es pot compostar» i «deixalla de debò». Compteu o peseu cada pila i fixeu-vos un objectiu per a la setmana que ve.

Disset objectius, disset històries

Cada ODS té el seu propi llibre il·lustrat, les seves dades i les seves activitats. L'ODS 1 sempre és gratuït. La resta es desbloquegen amb un pla per a famílies, escoles o hotels.

Mira els plans →