Vés al contingut

ODS 12 · Producció i consum responsables

Cada any es llencen més de mil milions de tones d'aliments.

Eco Heroes converteix aquesta dada en una història que un infant de 9 anys pot fer seva: Una cuixa de pollastre, el llibre 12 dels 17 de la Biblioteca ODS.

La fita, en paraules planeres

Què va prometre realment l'ONU

Fita 12.3

D'aquí al 2030, reduir a la meitat el malbaratament mundial d'aliments per càpita en la venda al detall i entre els consumidors, i reduir les pèrdues d'aliments en les cadenes de producció i subministrament, incloses les pèrdues posteriors a la collita.

Reduir a la meitat el malbaratament en l'àmbit del consumidor vol dir que la fita arriba a totes les cuines i a totes les carmanyoles, no només a les fàbriques i les botigues.

Fita 12.5: reduir considerablement la generació de residus mitjançant la prevenció, la reducció, el reciclatge i la reutilització. Només els residus electrònics ja arriben a 65 milions de tones l'any, i se'n recicla formalment menys d'una quarta part.

Per què és important

La xifra que hi ha darrere la història

1.050 Mt
d'aliments llençats pels consumidors cada any Si s'hi suma el menjar que es perd abans d'arribar a les botigues, representa fins al 10 % de les emissions mundials de gasos d'efecte d'hivernacle.

Font: The Sustainable Development Goals Report 2026, UN DESA. Dades publicades el juliol del 2026.

La història

Una cuixa de pollastre

Una cuixa de pollastre, coberta del llibre de l'ODS 12

Una cuixa de pollastre

Text de David Fernández Sifres (Premio Barco de Vapor) · Il·lustracions de Rebeca Luciani

Llibre 12 de 17 de la Biblioteca ODS d'Eco Heroes, un conte il·lustrat per a cada Objectiu de Desenvolupament Sostenible de l'ONU. Inclòs en qualsevol pla d'Eco Heroes (per a famílies, des de 79 € l'any + IVA: 95,59 € amb el 21 % d'IVA espanyol; l'IVA i el total que et corresponen es mostren abans de pagar); l'ODS 1 es prova gratis. Publicat en anglès, castellà, francès, alemany, italià, portuguès, català, danès, neerlandès, japonès, coreà i xinès.

Guia de lectura: preguntes, vocabulari i activitats →

Porteu-lo a l'aula

Parleu-ne i proveu-ho

Conversa

Una pregunta per fer després de llegir

«Què vas llençar la setmana passada que s'hauria pogut menjar, arreglar o donar a algú altre?»

Proveu-ho: 15 minuts

Feu de detectius de les escombraries

Després de dinar, separeu el que ha sobrat en «es podia menjar», «es pot compostar» i «deixalla de debò». Compteu o peseu cada pila i fixeu-vos un objectiu per a la setmana que ve.

Mira

La missió en un vídeo breu

L’April i el Karim expliquen aquest objectiu en un vídeo breu, amb subtítols en la teva llengua.

Transcripció

Tot el que es diu al vídeo, en ordre, amb els textos i les xifres que surten a la pantalla.

Versió de 9 a 12 anys

  1. April: Fer servir menys. No malbaratar res. Una missió Eco Heroes.
  2. A la pantalla: Una missió Eco Heroes · Objectiu 12 · 9–12 anys
  3. A la pantalla: Mira alguna cosa real
  4. April: La majoria de les escombraries es podrien reutilitzar o reciclar. On va la meva samarreta vella quan la llenço?
  5. A la pantalla: Tota missió comença amb una pregunta de debò.
  6. A la pantalla: Investiga el sistema
  7. Karim: Consum responsable és un sistema, no un titular. 1.7 Terres de recursos usades per la humanitat cada any.
  8. A la pantalla: 1.7 Terres de recursos usades per la humanitat cada any. (Font: Global Footprint Network, 2023)
  9. Karim: de tot el menjar produït es malbarata al llarg de la cadena.
  10. A la pantalla: 1 / 3 de tot el menjar produït es malbarata al llarg de la cadena. (Font: UNEP, 2024)
  11. A la pantalla: 62Mt de residus electrònics generats l'any, i la majoria no es recicla. (Font: UN Global E-waste Monitor, 2024)
  12. A la pantalla: Pas 4 · Coneix algú que ho entén
  13. Karim: Pregunta a qui ho sap: un treballador de la deixalleria, una botiga de segona mà, un repair cafè.
  14. April: La teva missió — Detectiu de les escombraries. Investiga què conté de veritat la teva galleda. Acció:
  15. A la pantalla: Demostra: Anota què podria haver estat reutilitzat o reciclat.
  16. A la pantalla: Reflexiona: Quina va ser la sorpresa més gran?
  17. April: Separa les escombraries d'un dia en grups. Porta-ho a l'escola.
  18. A la pantalla: Porta-ho a l'escola: Ensenya a la classe què has descobert. Una troballa de cadascú es converteix en un mapa del teu poble.
  19. April: Ensenya a la classe què has descobert. Parla'n a casa.
  20. A la pantalla: Parla'n a casa: Explica a la teva família què has fet i fes-los una pregunta sobre això. La informació s'oblida; les preguntes viatgen.
  21. A la pantalla: Actua al teu entorn: Tria l'acció de la teva missió que pots fer aquesta setmana i explica a algú per què.
  22. April: Explica a la teva família què has fet i fes-los una pregunta sobre això. Actua al teu entorn.
  23. Karim: Una història real — La revolució de la reparació. El producte més verd és el que no has de tornar a comprar.
  24. A la pantalla: Mans petites. Problema real. Canvi real.
  25. Karim: 17 objectius, 13 llengües, un heroi: el teu fill o filla. eco-heroes.org
  26. A la pantalla: eco-heroes.org/game

Versió de 13 a 17 anys

  1. April: Gastem 1,73 Terres.
  2. A la pantalla: Una missió Eco Heroes · Objectiu 12 · 13–17 anys
  3. A la pantalla: Fixa't en alguna cosa real
  4. April: Només en tenim una. El 2026, la humanitat va esgotar el pressupost anual de la natura el 30 de juliol. D'on surt tot el que comprem, i on va a parar?
  5. A la pantalla: Les missions de debò comencen amb preguntes difícils.
  6. A la pantalla: Mapeja el sistema
  7. Karim: El consum és un sistema: disseny, anuncis, preus i la paperera. El 2022 el món va generar un rècord de 62 milions de tones de residus electrònics,
  8. A la pantalla: 22,3% dels residus electrònics del món es reciclen bé. (Font: UN E-waste Monitor, 2024)
  9. A la pantalla: 1B d'àpats de menjar es llencen cada dia. (Font: UNEP, 2024)
  10. A la pantalla: 1,73 Terres de natura gastem cada any. (Font: Footprint Network, 2026)
  11. A la pantalla: Pas 4 · Parla amb qui en sap
  12. Karim: i només el 22,3 per cent es va reciclar correctament. Entrevista algú que en sap: una voluntària d'un repair café, un treballador de reciclatge, la propietària d'una botiga de segona mà.
  13. April: La teva missió — La vida d'un producte. Segueix un producte des de la matèria primera fins a les escombraries.
  14. A la pantalla: Fes: Tria una cosa teva i investiga'n els materials, la fàbrica i el final de vida.
  15. A la pantalla: Demostra: Fes un mapa del seu viatge i calcula'n la petjada aproximada.
  16. A la pantalla: Reflexiona: Es podria reparar, compartir o no comprar?
  17. April: Porta-ho a l'institut.
  18. A la pantalla: Porta-ho a casa: Revisa un armari de casa: què es podria reparar o donar?
  19. A la pantalla: Actua on vius: Fes un mapa dels repair cafés i les botigues de segona mà del teu entorn i comparteix-lo.
  20. A la pantalla: Dades reals. Preguntes reals. Canvi real.
  21. April: Organitza un dia d'intercanvi o de reparació amb la classe. Després, porta-ho a casa i actua on vius.
  22. Karim: Una història real. El producte més verd és el que no has de tornar a comprar. 17 objectius, 13 llengües, et toca a tu. eco-heroes.org
Un exemple real

El model anticonsum de Patagonia

Patagonia, la marca de roba de muntanya, va llançar una campanya amb el lema «No compris aquesta jaqueta», animant a reparar, reutilitzar i reciclar. Va augmentar la fidelitat a la marca i va reduir la seva petjada ambiental.

Comprova-ho

Posa’t a prova

Quin és l’ordre correcte de les 3 erres?Mostra la resposta
  1. Reciclar, Reutilitzar, Reduir
  2. Reduir, Reutilitzar, Reciclar
  3. Reutilitzar, Reduir, Reciclar
  4. Reciclar, Reduir, Reutilitzar

Resposta: Reduir, Reutilitzar, Reciclar — Primer Reduir, després Reutilitzar i finalment Reciclar, perquè reduir el consum a l’origen és el que té més impacte.

La moda ràpida és una de les indústries més contaminants del món.Mostra la resposta

Resposta: Cert — La indústria de la moda produeix el 10% de les emissions de carboni mundials, el 20% de les aigües residuals i el 35% dels microplàstics de l’oceà.

Què és una anàlisi de cicle de vida (ACV)?Mostra la resposta
  1. Una partida de naixement
  2. Avaluar l’impacte ambiental complet d’un producte, de la creació al rebuig
  3. Una auditoria financera
  4. Un examen de salut

Resposta: Avaluar l’impacte ambiental complet d’un producte, de la creació al rebuig — Una ACV mesura l’impacte ambiental total d’un producte al llarg de tota la seva vida, de les matèries primeres fins al final de l’ús.

Per saber-ne més

Disset objectius, disset històries

Cada ODS té el seu propi llibre il·lustrat, les seves dades i les seves activitats. L'ODS 1 es pot provar gratis: el seu capítol del joc, el trivial i el vídeo. Els llibres i la resta d'objectius es desbloquegen amb un pla per a famílies, escoles o hotels.

Mira els plans →