Spring til indhold

Verdensmål 12 · Ansvarligt forbrug og produktion

Over en milliard tons mad bliver smidt ud hvert år.

Eco Heroes gør det faktum til en historie, som en 9-årig kan holde fast i: Et kyllingelår, bog 12 af 17 i Verdensmålsbiblioteket.

Delmålet forklaret enkelt

Det har FN faktisk lovet

Delmål 12.3

Senest i 2030 halvere det globale madspild pr. indbygger i detailhandlen og hos forbrugerne og mindske fødevaretab i produktions- og forsyningskæder, herunder tab efter høst.

At halvere spildet hos forbrugerne betyder, at delmålet når ind i hvert eneste køkken og hver eneste madpakke, ikke kun fabrikker og butikker.

Delmål 12.5: markant mindske affaldsmængden gennem forebyggelse, reduktion, genanvendelse og genbrug. Alene elektronisk affald er nået op på 65 millioner tons om året, og under en fjerdedel bliver genanvendt via officielle ordninger.

Hvorfor det betyder noget

Tallet bag historien

1,05 mia. t
mad bliver spildt af forbrugerne hvert år Sammen med den mad, der går tabt, før den når butikkerne, står det for op til 10 procent af verdens udledning af drivhusgasser.

Kilde: The Sustainable Development Goals Report 2026, UN DESA. Tal som offentliggjort i juli 2026.

Historien

Et kyllingelår

Et kyllingelår, forside til bogen om verdensmål 12

Et kyllingelår

Skrevet af David Fernández Sifres (Premio Barco de Vapor) · Illustreret af Rebeca Luciani

Bog 12 af 17 i Eco Heroes’ Verdensmålsbibliotek – én illustreret historie for hvert af FN’s verdensmål for bæredygtig udvikling. Låses op med ethvert Eco Heroes-abonnement (familier fra €79 om året), og alle abonnementer starter med 7 dages gratis prøveperiode. Udgivet på engelsk, spansk, fransk, tysk, italiensk, portugisisk og catalansk.

Tag historien med videre

Snak om det, prøv det

Diskutér

Ét spørgsmål til efter læsningen

»Hvad smed du ud i sidste uge, som kunne være blevet spist, repareret eller givet videre til en anden?«

Prøv det: 15 minutter

Bliv skraldedetektiver

Sortér efter frokost resterne i »kunne være blevet spist«, »kan komposteres« og »rigtigt affald«. Tæl eller vej hver bunke, og sæt så ét mål for næste uge.

Sytten mål, sytten historier

Hvert verdensmål har sin egen illustrerede bog, sine egne fakta og sine egne aktiviteter. Verdensmål 1 er altid gratis. Resten låses op med et familie-, skole- eller hotelabonnement.

Se abonnementer →