Spring til indhold

Læseguide · Mål 12 · Ansvarligt forbrug

Et kyllingelår

6 til 14 år

En gratis læseguide til familier og lærere: spørgsmål efter alder, ord og aktiviteter.

Forside af Et kyllingelår

Om historien

Skrevet af David Fernández Sifres (Premio Barco de Vapor) · Illustreret af Rebeca Luciani

Abril rider på en elefant i skovene ved floden Yamuna i Indien sammen med sin far, en gruppe turister og en gammel svensk dame med hvidt, pjusket hår. Elefanten styres af mahouten Vivaan, der stiller Abril et spørgsmål, da stien deler sig: Hvilken vej tror du, elefanten går? Inde i den historie gemmer sig en anden. Marilyn vokser op i London, kan lide svære ting og store ting og holder mest af at fantasere. Hun elsker at være hos bedstemor Dorothy på landet, hvor der altid sker uforklarlige ting. En dag vil Marilyn levne lidt af sit kyllingelår. »Den kylling må ikke være død for ingenting,« siger bedstemor. Marilyn synes, det er fjollet. Så banker naboen på med en høne, der ikke er deres, og da Marilyn åbner bagdøren, er engen fuld af kyllinger, grise, får, geder og heste, og der kommer hele tiden flere. Bogen er inspireret af den svenske miljøforkæmper Marilyn Mehlmann.

Temaer at tale om

  • madspild og respekt for dyrene
  • små valg, der tæller
  • fantasi og magi i hverdagen
  • en klog bedstemor
  • at vælge den svære vej
  • Marilyn Mehlmann og ansvarligt forbrug

Spørgsmål at snakke om

6 til 8 år

  1. Hvorfor vil Marilyn ikke spise resten af sit kyllingelår? Hvad siger bedstemor?
  2. Hvad ser Marilyn, da hun åbner bagdøren ud til engen?
  3. Marilyn vil lave Tims gamle hundehus om til et hønsehus. Hvad kan man ellers bruge gamle ting til i stedet for at smide dem ud?
  4. Hvad gør I derhjemme med den mad, der bliver tilovers?

9 til 11 år

  1. Bedstemor siger: »Dyr, der døde for ingenting, skal vel også være et sted.« Hvad mener hun med de mange dyr i haven?
  2. Der vokser også tre træer op af jorden. Hvilke træer gætter bedstemor på, at det er? Hvad kunne ellers dukke op, hvis man ville vise alt det, vi spilder?
  3. Marilyn siger, at det er lige meget, hvad hun gør. Bedstemor svarer, at det, hver af os gør, tæller. Hvem af dem har ret?
  4. Hvorfor tror du, at larmen holder op, netop da Marilyn spiser den sidste bid?

12 til 14 år

  1. Vivaan får over 30 elefanter til at tage den svære vej med et lille prik, som ingen ser. Hvordan kan det sammenlignes med at ændre vaner i en familie, en skole eller et land?
  2. Elefanterne følger matriarken, fordi de har tillid til hende. Hvem følger du, når det gælder vaner om mad, tøj og ting?
  3. Bogen har to historier: Abril på elefanten og Marilyn hos bedstemor. Hvem tror du, damen med det hvide hår er? Hvorfor er bogen bygget sådan op?
  4. Den frie sti bliver brugt, fordi alle altid går dér, men der er ikke mere mad for enden af den. Hvad kan det betyde for, hvordan vi producerer og forbruger i dag?

Ord at lære

madspild
Mad, der bliver smidt ud, selv om den kunne være spist.
at levne
At lade noget af maden ligge på tallerkenen.
mahout
En person, der styrer og passer en elefant.
reservat
Et beskyttet naturområde, hvor dyr og planter skal have fred.
matriark
Den ældste hunelefant, som leder flokken.
hønsegård
Et indhegnet sted, hvor høns lever.
forbrug
Alt det, vi køber og bruger: mad, tøj, ting og energi.
ansvarlig
At tænke over, hvad ens valg betyder for andre, for dyrene og for naturen.
genbrug
At bruge en ting igen, fx et gammelt hundehus som hønsehus.

Aktiviteter

25 minutter

Bliv madspildsdetektiver

Materialer

  • en skål eller pose til rester
  • en køkkenvægt
  • papir og blyant

Trin

  1. Saml i en uge resterne efter frokost eller aftensmad i en skål, og vej dem hver dag.
  2. Skriv ned, hvad der blev levnet, og hvorfor: for meget på tallerkenen, ikke sulten, kunne ikke lide det.
  3. Snak om bedstemors sætning om, at kyllingen ikke må være død for ingenting.
  4. Find sammen tre ting, der kan gøre bunken mindre næste uge.

40 minutter

Restemad med en voksen

Materialer

  • rester fra køleskabet
  • en voksen
  • en pande eller et ovnfast fad

Trin

  1. Kig i køleskabet sammen med en voksen, og find rester, der skal bruges: kogte kartofler, grøntsager, ris, lidt kød eller ost.
  2. Find på en ret, fx en tærte, en frikadelle, en omelet eller en risret.
  3. Lav retten sammen, og giv den et navn.
  4. Snak, mens I spiser, om hvor mange dyr og planter der var gået til spilde, hvis resterne var smidt ud.

20 minutter

Den frie sti og den svære sti

Materialer

  • kridt eller to snore
  • en lille stok

Trin

  1. Lav to stier på gulvet eller i skolegården. Læg forhindringer på den ene.
  2. Én er mahout med en lille stok, de andre er elefanter i en række bag matriarken.
  3. Mahouten vælger den svære vej med et lille, stille tegn, og alle følger efter.
  4. Snak om, hvorfor Vivaan valgte den svære vej, og om en vane, I selv kunne ændre, selv om den er sværere.

Forbindelsen til verdensmål 12

Verdensmål 12 vil sikre bæredygtigt forbrug og produktion. Delmål 12.3 vil halvere madspildet i butikker og hos forbrugerne og mindske tabet af mad i hele kæden, og delmål 12.5 vil mindske affaldet gennem forebyggelse, genbrug og genanvendelse. Forbrugerne smider hvert år mere end en milliard tons mad ud. Et kyllingelår gør tallet til én tallerken: et lille stykke lår, som Marilyn vil levne, og en have, der fyldes med alle de dyr, der døde for ingenting.

Alt om verdensmål 12: Ansvarligt forbrug →

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken alder passer Et kyllingelår til?

Den kan læses højt fra omkring 6 år, og de yngste elsker haven, der fyldes med dyr. De ældre kan tale om de to historier i bogen, og om hvordan små vaner ændrer meget. Spørgsmålene er delt i 6–8, 9–11 og 12–14 år.

Hvem er Marilyn?

Historien er inspireret af Marilyn Mehlmann, en svensk miljøforkæmper født i London, der har arbejdet for at hjælpe mennesker med at forbruge mere ansvarligt i organisationen Global Action Plan. Bogen fortæller om hende før og efter historien.

Hvordan får vi adgang til bogen?

Et kyllingelår er en af de 17 bøger i Eco Heroes-biblioteket, som medlemmer med et familie- eller skoleabonnement kan læse. Denne læsevejledning kan alle bruge derhjemme eller i klassen.

Læs hele bogen

»Et kyllingelår« er i Eco Heroes-biblioteket for medlemmer med et familie- eller skoleabonnement. Denne guide er offentlig: brug den frit derhjemme eller i klassen.