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可持续发展目标12 · 负责任消费和生产 免费试读可持续发展目标1 →

可持续发展目标12 · 负责任消费和生产

全世界每年扔掉的食物超过10亿吨。

Eco Heroes把这个事实写成了一个8岁孩子也能记在心里的故事:《一只鸡腿》,可持续发展目标系列绘本17本中的第12本。

用简单的话读懂目标

联合国究竟承诺了什么

具体目标12.3

到2030年,将零售和消费环节的全球人均粮食浪费减半,减少生产和供应环节的粮食损失,包括收获后的损失。

要让消费环节的浪费减半,意味着这个目标要走进每一间厨房、每一个午餐盒,而不只是工厂和商店。

具体目标12.5:通过预防、减量、回收和再利用,大幅减少废物的产生。仅电子垃圾每年就达6500万吨,经正规渠道回收的还不到四分之一。

为什么重要

故事背后的数字

10.5亿吨
食物每年在消费环节被浪费 再加上到达商店之前就损失掉的食物,由此产生的温室气体排放最多可占全球总量的10%。

来源:UN DESA 《2026年可持续发展目标报告》。数据以2026年7月发布的版本为准。

故事

一只鸡腿

《一只鸡腿》封面,可持续发展目标12绘本

一只鸡腿

文:David Fernández Sifres(Premio Barco de Vapor) · 图:Rebeca Luciani

Eco Heroes可持续发展目标系列绘本共17本,本书是第12本,每一本对应一个联合国可持续发展目标。订阅任意一种Eco Heroes方案即可解锁(家庭方案每年79欧元起),所有方案首月免费。本系列有英语、西班牙语、法语、德语、意大利语、葡萄牙语和加泰罗尼亚语版本。

带进课堂和家里

聊一聊,动手试试

讨论

读完后,问孩子一个问题

“上周你扔掉的东西里,有哪些其实可以吃掉、修好,或者送给别人?”

动手试试:15分钟

当一回垃圾桶侦探

午饭后,把剩下的东西分成“本来可以吃掉的”“可以堆肥的”和“真正的垃圾”三堆。数一数或称一称每一堆,再为下周定一个小目标。

十七个目标,十七个故事

每个可持续发展目标都有专属的绘本、数据和活动。目标1永久免费,其余目标可通过家庭、学校或酒店方案解锁。

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