可持续发展目标12 · 负责任消费和生产
全世界每年扔掉的食物超过10亿吨。
Eco Heroes把这个事实写成了一个9岁孩子也能记在心里的故事：《一只鸡腿》，可持续发展目标系列绘本17本中的第12本。
用简单的话读懂目标
联合国究竟承诺了什么
到2030年，将零售和消费环节的全球人均粮食浪费减半，减少生产和供应环节的粮食损失，包括收获后的损失。
具体目标12.5：通过预防、减量、回收和再利用，大幅减少废物的产生。仅电子垃圾每年就达6500万吨，经正规渠道回收的还不到四分之一。
为什么重要
故事背后的数字
来源：UN DESA 《2026年可持续发展目标报告》。数据以2026年7月发布的版本为准。
故事
一只鸡腿
一只鸡腿
Eco Heroes可持续发展目标系列绘本共17本，本书是第12本，每一本对应一个联合国可持续发展目标。包含在 Eco Heroes 的任何计划中（家庭计划每年 79 欧元起，不含增值税：含 21% 西班牙增值税为 95.59 欧元；适用于您的增值税和总价会在付款前显示）；目标 1 可免费体验。本系列有英语、西班牙语、法语、德语、意大利语、葡萄牙语、加泰罗尼亚语、丹麦语、荷兰语、日语、韩语和中文版本。
带进课堂和家里
聊一聊，动手试试
读完后，问孩子一个问题
“上周你扔掉的东西里，有哪些其实可以吃掉、修好，或者送给别人？”
当一回垃圾桶侦探
午饭后，把剩下的东西分成“本来可以吃掉的”“可以堆肥的”和“真正的垃圾”三堆。数一数或称一称每一堆，再为下周定一个小目标。
观看
简短任务视频
April 和 Karim 用一段简短视频介绍这个目标，配有你所用语言的字幕。
文字稿
按顺序记录视频中说的每一句话，以及屏幕上显示的文字和数字。
9–12 岁版本
- April: 用得更少。 不浪费分毫。 Eco Heroes 任务.
- 屏幕文字: Eco Heroes 任务 · 目标 12 · 9–12 岁
- 屏幕文字: 去看真实的东西
- April: 大部分「垃圾」本可重用或回收。 我扔掉的旧T恤去了哪里？
- 屏幕文字: 每个任务，都从一个真正的问题开始。
- 屏幕文字: 调查这个系统
- Karim: 负责任消费是一个系统，不是一条新闻标题。 1.7 个地球的资源，人类每年在消耗。
- 屏幕文字: 1.7 个地球的资源，人类每年在消耗。 (来源: 全球足迹网络，2023)
- Karim: 的食物在供应链中被浪费。
- 屏幕文字: 1 / 3 的食物在供应链中被浪费。 (来源: 联合国环境署，2024)
- 屏幕文字: 62Mt 电子垃圾每年产生，其中大部分未被回收。 (来源: 全球电子废弃物监测，2024)
- 屏幕文字: 第 4 步 · 去见懂行的人
- Karim: 问问知道答案的人：回收站工作人员、二手商店、修理咖啡馆。
- April: 你的任务 — 垃圾侦探. 调查你的垃圾桶里到底装了什么。 行动: 把一天的垃圾分成几组。
- 屏幕文字: 证明: 记下哪些本可被重用或回收。
- 屏幕文字: 反思: 最大的意外是什么？
- April: 带到学校. 把你的发现带给全班。 每人一个发现，就是一张家乡地图。 在家讨论. 告诉家人你做了什么，并向他们提一个问题。 信息会褪色，问题会传播。 在本地行动.
- 屏幕文字: 在本地行动: 从任务中选出本周能完成的一个行动，并告诉一个人为什么。
- Karim: 真实的故事 — 修理的革命. 「最环保的产品，是你不必再买第二次的产品。
- 屏幕文字: 小小的手。真实的问题。真实的改变。
- Karim: 」 17 个目标, 13 种语言, 一位英雄：你的孩子. eco-heroes.org
- 屏幕文字: eco-heroes.org/game
13–17 岁版本
- April: 我们在用1.73个地球。
- 屏幕文字: Eco Heroes 任务 · 目标 12 · 13–17 岁
- 屏幕文字: 发现真实的事
- April: 可地球只有一个。 2026年，人类到7月30日就用完了大自然一整年的预算。 我们买的东西从哪里来？
- 屏幕文字: 真正的任务，从尖锐的问题开始。
- 屏幕文字: 画出整个系统
- April: 最后又去了哪里？
- Karim: 消费是一个系统：设计、广告、价格和垃圾桶。 2022年全世界产生了创纪录的6200万吨电子垃圾，只有22
- 屏幕文字: 22.3% 的电子垃圾得到妥善回收。 (来源: UN E-waste Monitor，2024)
- 屏幕文字: 10 亿份饭菜的食物每天被浪费。 (来源: 联合国环境署，2024)
- 屏幕文字: 1.73 个地球的自然资源，每年被我们用掉。 (来源: Footprint Network，2026)
- 屏幕文字: 第 4 步 · 请教懂行的人
- Karim: .3%得到妥善回收。 采访懂行的人：维修咖啡馆志愿者、回收工人、二手店老板。
- April: 你的任务 — 一件产品的一生跟踪一件产品，从原材料一直到变成
- 屏幕文字: 行动: 选一样你拥有的东西，调查它的材料、工厂和最终去向。
- 屏幕文字: 证明: 画出它的旅程，估算它的足迹。
- 屏幕文字: 反思: 它能被修好、共享，或者干脆不买吗？
- April: 垃圾。 带到学校。
- 屏幕文字: 带回家里: 检查家里的一个柜子：哪些能修好或送给别人？
- 屏幕文字: 在你住的地方行动: 画出你附近的维修咖啡馆和二手店地图，并分享出去。
- 屏幕文字: 真实的数据。真实的问题。真实的改变。
- April: 和全班办一次交换日或维修日。 然后把它带回家里，在你住的地方行动。
- Karim: 真实的故事。 「最环保的产品，是你不必再买第二次的产品。 」 17 个目标、13 种语言、轮到你了。 eco-heroes.org
巴塔哥尼亚的反消费商业模式
户外服装品牌巴塔哥尼亚发起了一场名为“别买这件夹克”的活动——鼓励顾客转而去修补、重复使用和回收。这反而提升了品牌忠诚度，并减少了其环境足迹。
快速检测
考考自己
3R 的正确顺序是什么？查看答案
- 回收、再利用、减少
- 减少、再利用、回收
- 再利用、减少、回收
- 回收、减少、再利用
答案: 减少、再利用、回收 — 先减少，再再利用，最后回收——因为从源头减少消费的影响最大。
快时尚是世界上污染最严重的行业之一。查看答案
答案: 正确 — 时尚业产生了全球 10% 的碳排放、20% 的废水和 35% 的海洋微塑料。
什么是生命周期评估（LCA）？查看答案
- 一份出生证明
- 评估产品从生产到废弃的全部环境影响
- 一次财务审计
- 一次健康评估
答案: 评估产品从生产到废弃的全部环境影响 — 生命周期评估衡量一件产品在其整个生命周期中——从原材料到生命终结——的总环境影响。
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