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可持续发展目标2 · 零饥饿

地球上每13个人中,就有1个吃不饱。

Eco Heroes把这个事实写成了一个9岁孩子也能记在心里的故事:《穷人的银行家》,可持续发展目标系列绘本17本中的第2本。

用简单的话读懂目标

联合国究竟承诺了什么

具体目标2.1

到2030年,消除饥饿,确保所有人,特别是穷人和弱势群体,包括婴儿,全年都有安全、营养和充足的食物。

吃得饱还不是承诺的全部。食物必须安全、有营养,而且要全年都有,不能只在丰收之后才有。

具体目标2.2更进一步:消除一切形式的营养不良。5岁以下儿童发育迟缓率已从26.4%降至23.2%,受影响的儿童减少了3020万。但离归零还很远。

为什么重要

故事背后的数字

6.45亿
人在2025年长期营养不足 占全球人口的7.8%,大约每13个人中就有1个日复一日吃不饱饭。

来源:UN DESA 《2026年可持续发展目标报告》。数据以2026年7月发布的版本为准。

故事

穷人的银行家

《穷人的银行家》封面,可持续发展目标2绘本

穷人的银行家

文:Ricardo Alcántara(Premio Lazarillo) · 图:Julie Dufour

Eco Heroes可持续发展目标系列绘本共17本,本书是第2本,每一本对应一个联合国可持续发展目标。包含在 Eco Heroes 的任何计划中(家庭计划每年 79 欧元起,不含增值税:含 21% 西班牙增值税为 95.59 欧元;适用于您的增值税和总价会在付款前显示);目标 1 可免费体验。本系列有英语、西班牙语、法语、德语、意大利语、葡萄牙语、加泰罗尼亚语、丹麦语、荷兰语、日语、韩语和中文版本。

阅读指南:问题、词汇和活动 →

带进课堂和家里

聊一聊,动手试试

讨论

读完后,问孩子一个问题

“你刚吃的上一样东西是从哪里来的?要经过多少人的劳动,它才能来到你的餐盘里?”

动手试试:15分钟

把一顿饭追溯到田间

选今天的午饭,列出每一样食材,猜猜它们分别产自哪里。再讨论一下:如果链条上某一环断了,比如一场旱灾、一条封闭的道路、一次突然的涨价,这顿饭会怎样?

观看

简短任务视频

April 和 Karim 用一段简短视频介绍这个目标,配有你所用语言的字幕。

文字稿

按顺序记录视频中说的每一句话,以及屏幕上显示的文字和数字。

9–12 岁版本

  1. April: 终结饥饿。 喂养未来。 Eco Heroes 任务.
  2. 屏幕文字: Eco Heroes 任务 · 目标 2 · 9–12 岁
  3. 屏幕文字: 去看真实的东西
  4. April: 一粒种子能养活一家人许多年。 为什么有人挨饿,食物却被扔掉?
  5. 屏幕文字: 每个任务,都从一个真正的问题开始。
  6. 屏幕文字: 调查这个系统
  7. Karim: 零饥饿是一个系统,不是一条新闻标题。 733 亿人每天都在挨饿。
  8. 屏幕文字: 733 亿人每天都在挨饿。 (来源: 联合国 — 世界粮食安全状况,2024)
  9. Karim: 的食物在生产后损失或被丢弃。
  10. 屏幕文字: 1 / 3 的食物在生产后损失或被丢弃。 (来源: UNEP 食物浪费指数,2024)
  11. 屏幕文字: 31 亿人负担不起健康饮食。 (来源: 粮农组织 / SOFI,2024)
  12. 屏幕文字: 第 4 步 · 去见懂行的人
  13. Karim: 问问知道答案的人:农民、学校厨师、市场摊主。
  14. April: 你的任务 — 播种者. 真正的食物从小处开始。 用你的双手种点东西。 行动: 在一杯土里种下种子,一周里每天浇一点水。
  15. 屏幕文字: 证明: 每天给你的幼苗拍照或画画。
  16. 屏幕文字: 反思: 你的植物需要什么?而你的食物又是谁种的?
  17. April: 带到学校. 把你的发现带给全班。 每人一个发现,就是一张家乡地图。 在家讨论. 告诉家人你做了什么,并向他们提一个问题。 信息会褪色,问题会传播。 在本地行动.
  18. 屏幕文字: 在本地行动: 从任务中选出本周能完成的一个行动,并告诉一个人为什么。
  19. Karim: 真实的故事 — 喂养十亿人的人. 「食物是每个来到这世上的人应有的道德权利。
  20. 屏幕文字: 小小的手。真实的问题。真实的改变。
  21. Karim: 」 — 诺曼·博洛格 17 个目标, 13 种语言, 一位英雄:你的孩子. eco-heroes.org
  22. 屏幕文字: eco-heroes.org/game

13–17 岁版本

  1. April: 食物够所有人吃。
  2. 屏幕文字: Eco Heroes 任务 · 目标 2 · 13–17 岁
  3. 屏幕文字: 发现真实的事
  4. April: 为什么还有饥饿? 每天,家庭丢掉的饭菜超过10亿份。 世界种出的粮食够所有人吃,为什么还有6.45亿人挨饿?
  5. 屏幕文字: 真正的任务,从尖锐的问题开始。
  6. 屏幕文字: 画出整个系统
  7. Karim: 食物是一个系统:农场、价格、贸易、浪费和战争。 2025年约有6亿4500万人面临饥饿,约占地球人口的十三分
  8. 屏幕文字: 6.45 亿人在2025年面临饥饿。 (来源: FAO SOFI,2026)
  9. 屏幕文字: 26.9 亿人负担不起健康饮食。 (来源: FAO SOFI,2026)
  10. 屏幕文字: 10 亿份饭菜每天被家庭浪费。 (来源: 联合国环境署,2024)
  11. 屏幕文字: 第 4 步 · 请教懂行的人
  12. Karim: 之一。 采访懂行的人:农民、超市经理、食物银行协调员。
  13. April: 你的任务 — 浪费审计测一测你的学校一周扔掉多少食物。
  14. 屏幕文字: 行动: 连续五天,称一称食堂餐盘里剩下的食物。
  15. 屏幕文字: 证明: 换算成每年浪费的饭菜份数和金钱。
  16. 屏幕文字: 反思: 哪一个改变能减少大部分浪费?
  17. April: 带到学校。
  18. 屏幕文字: 带回家里: 记录家里一周的食物浪费,并做比较。
  19. 屏幕文字: 在你住的地方行动: 把你的学校或附近商店和食物分享计划连接起来。
  20. 屏幕文字: 真实的数据。真实的问题。真实的改变。
  21. April: 把数据分享给食堂员工,并提出一个改进办法。 然后把它带回家里,在你住的地方行动。
  22. Karim: 真实的故事。 「食物是每个来到这世上的人应有的道德权利。 」 — 诺曼·博洛格 17 个目标、13 种语言、轮到你了。 eco-heroes.org
真实案例

用社区行动对抗饥饿

在埃塞俄比亚,生产性安全网计划在干旱期间向 800 万人提供食物或现金——不是作为施舍,而是作为修路、植树等社区工作的回报。

快速检测

考考自己

SDG 2 旨在就饥饿实现什么?查看答案
  1. 使其翻倍
  2. 无视它
  3. 终结它
  4. 对其征税

答案: 终结它 — SDG 2 旨在到 2030 年终结饥饿并实现人人粮食安全。

哪种食物选择最可持续?查看答案
  1. 每天进口牛肉
  2. 应季的本地蔬菜
  3. 包装零食
  4. 把食物扔掉

答案: 应季的本地蔬菜 — 食用应季的本地蔬菜可减少排放并支持当地农民。

全球生产的食物中约有三分之一被损耗或浪费。查看答案

答案: 正确 — 每年约有 13 亿吨食物被浪费——足以养活 30 亿人。

深入了解

十七个目标,十七个故事

每个可持续发展目标都有专属的绘本、数据和活动。目标1可免费试玩:游戏章节、知识问答和视频。绘本和其余目标可通过家庭、学校或酒店方案解锁。

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